【维生素b的水果有哪些】维生素B是一组水溶性维生素，包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12（钴胺素）。虽然这些维生素主要来源于动物性食物，但一些水果中也含有一定量的B族维生素。以下是对常见含维生素B的水果进行总结，并以表格形式呈现。
一、维生素B含量较高的水果
| 水果名称 | 含有的维生素B种类 | 含量（每100克） | 备注 |
| 香蕉 | B1、B2、B6 | B1: 0.03mg / B2: 0.02mg / B6: 0.4mg | 富含钾，有助于维持神经系统健康 |
| 芒果 | B1、B6 | B1: 0.02mg / B6: 0.03mg | 含有抗氧化成分，有助于提高免疫力 |
| 木瓜 | B1、B6 | B1: 0.02mg / B6: 0.03mg | 含有丰富的酶类物质，有助于消化 |
| 猕猴桃 | B1、B2、B6 | B1: 0.02mg / B2: 0.02mg / B6: 0.04mg | 含有高维C，可增强身体抵抗力 |
| 樱桃 | B1、B2 | B1: 0.01mg / B2: 0.01mg | 含铁丰富，适合贫血人群食用 |
| 葡萄 | B1、B2 | B1: 0.01mg / B2: 0.01mg | 含有多种抗氧化物，有益心血管健康 |
| 柑橘类（橙子、柠檬等） | B1、B2、B6 | B1: 0.02mg / B2: 0.02mg / B6: 0.02mg | 富含维C，有助于促进铁吸收 |
二、注意事项
- 虽然上述水果含有一定量的B族维生素，但它们在整体饮食中的贡献相对较小。若想通过饮食补充足够的B族维生素，建议搭配全谷物、坚果、豆类、蛋类及肉类。
- 维生素B易被高温破坏，因此生吃或轻度烹饪更有利于保留营养。
- 对于特殊人群（如孕妇、老年人、素食者），建议在医生指导下适当补充维生素B。
三、总结
虽然水果不是维生素B的主要来源，但部分水果如香蕉、芒果、猕猴桃等仍含有一定量的B1、B2和B6。合理搭配多样化的饮食结构，可以更好地满足人体对维生素B的需求。
