【电烤箱做面包简单方法】用电烤箱制作面包，操作简便、成功率高，适合家庭烘焙新手。以下是总结步骤与材料清单：
| 项目 | 内容 |
| 面包类型 | 基础白面包 |
| 材料 | 中筋面粉200g、酵母3g、糖20g、盐3g、温水120ml |
| 工具 | 电烤箱、搅拌盆、擀面杖、烤盘 |
| 步骤 | 1. 混合干性材料；2. 加入温水揉面；3. 发酵至两倍大；4. 整形后二次发酵；5. 烘烤（180℃约25分钟） |
注意：发酵环境需温暖，避免冷风直吹。烤箱提前预热，确保面包上色均匀。此方法无需复杂工具，适合快速入门。
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