首页 > Science杂志 > 你问我答 >

东北酱骨头的做法

2025-09-29 22:15:35

问题描述:

东北酱骨头的做法,跪求大佬救命,卡在这里动不了了!

最佳答案

推荐答案

2025-09-29 22:15:35

东北酱骨头的做法】东北酱骨头是一道经典的东北家常菜,肉质鲜嫩,酱香浓郁,深受喜爱。以下是制作该菜的步骤和所需材料。

项目 内容
主料 猪肋排500g
配料 大葱、姜片、蒜瓣、干辣椒
调料 生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、白糖1勺、八角1个、香叶2片、盐适量

做法总结:

1. 肋排焯水去血沫,捞出洗净备用。

2. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

3. 加入肋排翻炒,加入生抽、老抽、料酒、白糖调味。

4. 倒入适量热水,放八角、香叶,小火炖煮1小时。

5. 收汁后加盐调味,即可出锅。

此做法简单易学,适合家庭制作,口感地道,是冬季暖心佳肴。

以上就是【东北酱骨头的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。