【豆瓣酱拌面的做法】豆瓣酱拌面是一道简单又美味的家常菜，适合快速解决一餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 面条 | 150克（可按需调整） |
| 豆瓣酱 | 2汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 1茶匙 |
| 香油 | 少许 |
| 热水 | 适量（煮面用） |
| 配菜（可选） | 菠菜、鸡蛋、肉末等 |
做法简述：
1. 煮面：热水中加入面条煮熟，捞出沥干。
2. 调酱：将豆瓣酱、生抽、蒜末和香油混合均匀。
3. 拌面：将调好的酱料倒入面条中拌匀，可加入配菜增加口感。
简单快捷，味道鲜香，是快手美食的首选。
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