【芋头长芽了还能吃吗】芋头长芽后是否还能吃，是很多人关心的问题。以下是综合分析：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但需谨慎处理 |
| 长芽原因 | 芋头储存时间过长或环境潮湿导致发芽 |
| 安全性 | 芽中含少量生物碱，食用前需去除 |
| 处理方式 | 去除芽眼及周围部分，充分加热烹饪 |
| 食用建议 | 尽量避免长期存放，新鲜芋头更安全 |
总结：芋头长芽后仍可食用，但应去除芽眼并彻底加热。若芽已变绿或腐烂，则不建议食用。合理储存可减少发芽情况。
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问 芋头长芽了还能吃吗
2025-09-30 08:44:55
问题描述：
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答推荐答案
2025-09-30 08:44:55
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