【b12维生素的作用及功能 b12维生素有什么好处】B12维生素,也称为钴胺素,是维持人体正常生理功能的重要营养素。它主要参与神经系统的维护、红细胞的生成以及DNA的合成。缺乏B12可能导致贫血、疲劳、记忆力下降等问题。
以下是B12维生素的主要作用与好处总结:
作用/好处 | 说明 |
神经系统健康 | 保护神经髓鞘,维持神经信号传递 |
红细胞生成 | 促进血红蛋白合成,预防贫血 |
能量代谢 | 协助分解脂肪和碳水化合物,提供能量 |
认知功能支持 | 改善记忆力与专注力,降低认知衰退风险 |
情绪调节 | 有助于维持良好情绪,减少抑郁风险 |
B12主要来源于动物性食物,如肉类、鱼类和乳制品。素食者可通过补充剂或强化食品获取。
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