【藕的营养价值及功效】藕是常见的水生蔬菜，富含多种营养成分，具有良好的保健作用。以下是其主要营养价值和功效总结：
| 营养成分 | 功效 |
| 碳水化合物 | 提供能量，补充体力 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 维生素C | 增强免疫力，抗氧化 |
| 铁、钙 | 补血补钙，促进骨骼健康 |
| 多酚类物质 | 抗炎、抗衰老 |
藕性微寒，能清热生津、凉血止血，适合夏季食用。同时，它还能帮助降低胆固醇，对心血管健康有益。建议适量食用，以发挥最佳效果。
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问 藕的营养价值及功效
2025-09-30 23:39:26
问题描述：
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答推荐答案
2025-09-30 23:39:26
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