【昂刺鱼的营养价值与功效】昂刺鱼是一种营养丰富、味道鲜美的淡水鱼,深受人们喜爱。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对身体健康有多种益处。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
脂肪 | 约5克 | 提供能量,有益心血管健康 |
维生素D | 约10微克 | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
钙 | 约120毫克 | 增强骨骼强度 |
铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血,改善血液循环 |
昂刺鱼不仅味道鲜美,还具有补肝明目、健脾利湿等功效,适合各类人群食用。合理搭配饮食,能更好地发挥其营养价值。
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