【干鱼的做法】干鱼是一种传统美食,制作方法简单,保存时间长。以下是干鱼的基本做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 选择新鲜鱼,清洗干净,去鳞、去内脏 |
2 | 用盐均匀涂抹鱼身,腌制1-2小时 |
3 | 晾晒于通风处,避免阳光直射,约3-5天 |
4 | 待鱼肉变硬、颜色变深后,即可保存 |
干鱼可煎、炖、煮,味道鲜美。注意晾晒时保持清洁,防止污染。可根据个人口味加入香料或调味品,增加风味。
以上就是【干鱼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
干鱼的做法,跪求好心人,拉我一把!
【干鱼的做法】干鱼是一种传统美食,制作方法简单,保存时间长。以下是干鱼的基本做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 选择新鲜鱼,清洗干净,去鳞、去内脏 |
2 | 用盐均匀涂抹鱼身,腌制1-2小时 |
3 | 晾晒于通风处,避免阳光直射,约3-5天 |
4 | 待鱼肉变硬、颜色变深后,即可保存 |
干鱼可煎、炖、煮,味道鲜美。注意晾晒时保持清洁,防止污染。可根据个人口味加入香料或调味品,增加风味。
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