【葡萄酒泡洋葱的做法】葡萄酒泡洋葱是一道简单又美味的家常菜,适合搭配肉类或作为开胃小食。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
材料 | 洋葱、红葡萄酒、盐、糖、香料(如百里香、月桂叶) |
步骤 | 1. 洋葱切片或切块; 2. 加入红葡萄酒、盐、糖和香料; 3. 浸泡数小时或过夜; 4. 食用前可冷藏。 |
特点 | 酸甜适中,风味独特,提升菜肴层次感 |
此做法保留了洋葱的脆嫩,同时让其吸收酒香,口感更丰富。可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【葡萄酒泡洋葱的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【葡萄酒泡洋葱的做法】葡萄酒泡洋葱是一道简单又美味的家常菜,适合搭配肉类或作为开胃小食。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
材料 | 洋葱、红葡萄酒、盐、糖、香料(如百里香、月桂叶) |
步骤 | 1. 洋葱切片或切块; 2. 加入红葡萄酒、盐、糖和香料; 3. 浸泡数小时或过夜; 4. 食用前可冷藏。 |
特点 | 酸甜适中,风味独特,提升菜肴层次感 |
此做法保留了洋葱的脆嫩,同时让其吸收酒香,口感更丰富。可根据个人口味调整调料比例。
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