【发芽土豆去掉芽能吃吗】发芽土豆是否能吃，是很多人关心的问题。虽然去掉芽后看起来可以食用，但存在潜在风险。
总结：
发芽土豆即使去除了芽，也不建议食用，因为其内部可能已产生有毒物质，如龙葵素，可能导致中毒。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 不建议 |
| 原因 | 发芽后可能产生龙葵素，有毒 |
| 去掉芽后 | 仍可能残留毒素 |
| 风险 | 中毒、恶心、呕吐等 |
| 建议 | 直接丢弃，避免食用 |
为安全起见，发现土豆发芽，应尽快丢弃，不要尝试加工或食用。
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问 发芽土豆去掉芽能吃吗
2025-10-02 12:53:26
问题描述：
发芽土豆去掉芽能吃吗，急！求解答，求别无视我！
答推荐答案
2025-10-02 12:53:26
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