【白木耳的功效是什么】白木耳，又称银耳，是一种常见的食用菌类，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效 | 说明 |
| 滋阴润肺 | 适合秋冬干燥季节，有助于缓解咳嗽、喉咙干痛等 |
| 增强免疫力 | 富含多糖类物质，可提高人体抗病能力 |
| 美容养颜 | 含有胶质成分，有助于改善皮肤干燥、延缓衰老 |
| 降血脂 | 有助于降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病 |
| 清热解毒 | 对咽喉肿痛、口干舌燥有一定缓解作用 |
白木耳性平味甘，适合大多数人食用，尤其适合体质虚弱、易感冒者。日常可炖汤或煮粥，既美味又养生。
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