【白果的作用与功效】白果，即银杏果，具有多种营养价值和药用价值。以下是其主要作用与功效的总结。
| 作用与功效 | 说明 |
| 抗氧化 | 含有黄酮类物质，有助于清除自由基，延缓衰老。 |
| 改善记忆 | 对大脑神经有保护作用，有助于提升记忆力。 |
| 降血脂 | 可促进血液循环，降低血液黏稠度。 |
| 抗炎抗菌 | 具有一定的抗炎和抗菌效果，有助于预防感染。 |
| 美容养颜 | 富含维生素E，有助于皮肤健康，延缓皱纹产生。 |
白果虽好，但不可过量食用，尤其生食可能引起中毒。建议在医生指导下合理使用。
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