【包菜的营养价值是什么】包菜,又称卷心菜,是一种常见的蔬菜,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。它不仅口感清爽,还含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进消化等。
以下是包菜的主要营养成分总结:
| 营养成分 | 含量(每100克) |
| 热量 | 25 千卡 |
| 蛋白质 | 1.3 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 5.8 克 |
| 膳食纤维 | 2.5 克 |
| 维生素C | 36 毫克 |
| 维生素K | 76 微克 |
| 钾 | 246 毫克 |
包菜适合日常饮食中适量摄入,尤其适合注重健康饮食的人群。
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