【黑芝麻汤圆馅的做法】制作黑芝麻汤圆馅,关键在于炒制和调味。以下是详细步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:黑芝麻、白砂糖、猪油或黄油、糯米粉(可选) |
2 | 将黑芝麻炒香,去壳后碾碎 |
3 | 加入糖和适量猪油,小火翻炒至融合 |
4 | 可加入少量糯米粉增加黏性,搅拌均匀 |
5 | 放凉后即可使用,包入汤圆中煮食 |
此方法简单易行,口感香甜细腻,适合家庭制作。注意炒制时火候不宜过大,以免焦糊影响味道。
以上就是【黑芝麻汤圆馅的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【黑芝麻汤圆馅的做法】制作黑芝麻汤圆馅,关键在于炒制和调味。以下是详细步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:黑芝麻、白砂糖、猪油或黄油、糯米粉(可选) |
2 | 将黑芝麻炒香,去壳后碾碎 |
3 | 加入糖和适量猪油,小火翻炒至融合 |
4 | 可加入少量糯米粉增加黏性,搅拌均匀 |
5 | 放凉后即可使用,包入汤圆中煮食 |
此方法简单易行,口感香甜细腻,适合家庭制作。注意炒制时火候不宜过大,以免焦糊影响味道。
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