【红枣枸杞乳鸽汤怎么做】红枣枸杞乳鸽汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 乳鸽1只、红枣5颗、枸杞10粒 |
辅料 | 姜片3片、盐适量、清水适量 |
步骤 | 1. 乳鸽洗净,焯水去血沫; 2. 红枣去核,枸杞洗净; 3. 所有材料放入砂锅,加足清水; 4. 大火煮开后转小火炖1小时; 5. 最后加盐调味即可。 |
此汤具有补气养血、增强体质的功效,适合体虚者食用。注意炖煮时间不宜过短,以保证食材营养充分释放。
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