【人体的七大营养素含哪些各项营养素的作用】人体所需的七大营养素是维持生命活动和健康的基础。它们分别是：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水。
| 营养素 | 作用 |
| 碳水化合物 | 提供能量，支持大脑和肌肉功能 |
| 蛋白质 | 构建和修复组织，合成酶和激素 |
| 脂肪 | 储存能量，保护内脏，促进吸收脂溶性维生素 |
| 维生素 | 调节生理功能，增强免疫力 |
| 矿物质 | 维持骨骼、牙齿和神经系统健康 |
| 膳食纤维 | 促进肠道健康，预防便秘 |
| 水 | 参与新陈代谢，调节体温，运输养分 |
合理搭配七大营养素，有助于保持身体健康和活力。
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