【不饱和脂肪酸对身体有何益处】不饱和脂肪酸是人体必需的营养成分，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。它们对健康有多方面的好处。
| 项目 | 说明 |
| 心血管健康 | 有助于降低“坏”胆固醇（LDL），提升“好”胆固醇（HDL） |
| 抗炎作用 | 减少体内炎症反应，降低慢性病风险 |
| 脑部发育 | 对大脑功能和神经发育有重要作用 |
| 代谢调节 | 有助于控制血糖和体重，改善胰岛素敏感性 |
| 细胞膜结构 | 是细胞膜的重要组成部分，维持细胞正常功能 |
适量摄入不饱和脂肪酸，如橄榄油、坚果、深海鱼等，可为身体提供多种健康益处。建议日常饮食中合理搭配，避免过量摄入饱和脂肪。
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