【不吃鸡精和味精对人有什么危害】鸡精和味精是常见的调味品，主要作用是提升食物的鲜味。但长期不吃它们是否会对人体有害？以下是总结分析：
| 项目 | 内容 |
| 营养影响 | 鸡精和味精不含明显营养成分，不吃不会导致营养不良 |
| 味觉习惯 | 长期不食用可能使味觉敏感度下降，对天然食材味道感知减弱 |
| 食欲变化 | 部分人可能因食物味道不足而食欲下降 |
| 健康风险 | 无直接危害，但过量摄入谷氨酸钠（味精）可能引发不适 |
总体来看，不吃鸡精和味精对健康没有明显负面影响。合理饮食、均衡搭配才是关键。
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