【黄秋葵和秋葵的区别】黄秋葵与秋葵虽然名字相似，但实际上是两种不同的植物。以下是它们的主要区别：
| 项目 | 黄秋葵 | 秋葵 |
| 学名 | Abelmoschus esculentus | Hibiscus cannabinus |
| 外观 | 花为黄色，果实带绒毛 | 花多为白色或淡紫色 |
| 食用部位 | 果实（嫩荚） | 叶子和花 |
| 常见用途 | 炒食、煮汤 | 凉拌、泡茶 |
| 营养成分 | 富含黏液质、维生素C | 含有丰富的纤维和矿物质 |
黄秋葵主要以果实入菜，口感滑腻；而秋葵则多用于叶子和花的食用，味道较清淡。两者在植物分类和用途上均有明显差异。
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