【黄鳝的功效与作用有哪些】黄鳝是一种营养丰富、味道鲜美的食材，具有多种健康功效。以下是其主要作用和功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补血养气 | 富含铁元素，有助于改善贫血 |
| 增强体力 | 含有丰富的蛋白质和维生素，增强体质 |
| 促进消化 | 含有酶类物质，有助于食物消化 |
| 抗疲劳 | 可缓解疲劳，提高精力 |
| 保护视力 | 含有维生素A，对眼睛健康有益 |
黄鳝还具有一定的药用价值，在中医中常用于调理身体、改善虚弱状态。日常食用时，建议搭配清淡调料，避免油腻，以充分发挥其营养价值。
以上就是【黄鳝的功效与作用有哪些】相关内容，希望对您有所帮助。
