【总胆固醇高不能吃什么食物】总胆固醇偏高的人应特别注意饮食，避免摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪。以下是一些应尽量避免的食物类型及具体例子：
| 食物类别 | 具体食物举例 |
| 动物内脏 | 肝、肾、脑等 |
| 红肉 | 牛肉、猪肉、羊肉 |
| 油炸食品 | 薯条、油条、炸鸡 |
| 奶油类 | 黄油、奶油蛋糕 |
| 反式脂肪 | 起酥油、人造黄油 |
| 高糖饮料 | 可乐、奶茶、甜饮料 |
建议选择低脂、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白来源（如鱼、豆类）。同时，保持适量运动，有助于控制胆固醇水平。
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