【蛋清和蛋黄哪个更有营养】蛋清和蛋黄在营养成分上各有特点，不能简单地说谁更营养。它们分别富含不同的营养素，适合不同人群的需求。
| 营养成分 | 蛋清 | 蛋黄 |
| 蛋白质 | 高 | 中等 |
| 脂肪 | 低 | 高 |
| 维生素A | 无 | 丰富 |
| 维生素D | 无 | 丰富 |
| 铁 | 低 | 高 |
| 胆固醇 | 无 | 高 |
蛋清主要提供高质量蛋白质，适合健身或低脂饮食者；蛋黄则含有更多维生素和矿物质，尤其对视力、骨骼健康有益。建议根据个人需求合理搭配食用。
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问 蛋清和蛋黄哪个更有营养
2025-10-06 12:41:13
问题描述：
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