【活海参怎么处理才能吃】处理活海参是制作美味海参的第一步，正确的处理方法能保留其营养和口感。以下是处理活海参的步骤总结：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 清洗海参，去除表面杂质和内脏 |
| 2 | 用清水反复冲洗，确保干净 |
| 3 | 放入沸水中焯水1-2分钟，去腥 |
| 4 | 冷水浸泡，软化质地 |
| 5 | 根据需求切块或整只使用 |
处理后的海参可炖、煮、炒等多种方式烹饪。注意避免长时间高温烹煮，以免影响口感。合理处理能让海参更鲜嫩可口。
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问 活海参怎么处理才能吃
2025-10-06 12:44:49
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2025-10-06 12:44:49
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