【鲫鱼豆腐汤的简单做法】鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,制作简单,适合日常食用。以下是具体步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
食材 | 鲫鱼1条、嫩豆腐1块、姜片、葱段、盐、料酒 |
步骤 | 1. 鲫鱼去鳞、内脏,洗净; 2. 豆腐切块备用; 3. 热锅放油,煎鲫鱼至两面金黄; 4. 加入姜片、料酒和适量水煮沸; 5. 放入豆腐,小火炖10分钟; 6. 最后加盐调味,撒上葱花即可 |
此做法保留了食材的原味,口感鲜美,适合家庭快速制作。
以上就是【鲫鱼豆腐汤的简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
食材 | 鲫鱼1条、嫩豆腐1块、姜片、葱段、盐、料酒 |
步骤 | 1. 鲫鱼去鳞、内脏,洗净; 2. 豆腐切块备用; 3. 热锅放油,煎鲫鱼至两面金黄; 4. 加入姜片、料酒和适量水煮沸; 5. 放入豆腐,小火炖10分钟; 6. 最后加盐调味,撒上葱花即可 |
此做法保留了食材的原味,口感鲜美,适合家庭快速制作。
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