【糙米有什么营养价值】糙米是未精制的大米，保留了胚芽和糠层，相比白米含有更丰富的营养成分。它不仅富含碳水化合物，还含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进消化和维持身体健康。
以下是糙米的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功能 |
| 碳水化合物 | 77克 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 7.5克 | 维持身体组织 |
| 膳食纤维 | 3.6克 | 促进肠道健康 |
| 维生素B群 | 含有B1、B3等 | 帮助代谢 |
| 镁 | 138毫克 | 支持心脏和肌肉功能 |
| 锌 | 1.68毫克 | 增强免疫力 |
糙米适合日常饮食中适量摄入，尤其适合注重健康饮食的人群。
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