【甲鱼清蒸怎么做好吃】甲鱼清蒸是一道营养丰富、口感鲜美的传统菜肴，掌握好步骤和调料是关键。以下是制作甲鱼清蒸的要点总结：
| 步骤 | 说明 |
| 1 | 选择新鲜甲鱼，宰杀后去内脏、洗净备用 |
| 2 | 烫水去腥：将甲鱼放入沸水中焯一下，捞出洗净 |
| 3 | 调味：加入姜片、葱段、料酒、盐等调味品 |
| 4 | 清蒸：放入蒸锅，大火蒸约40分钟至熟透 |
| 5 | 出锅：撒上葱丝、香菜，淋上热油提香 |
注意：蒸制时间根据甲鱼大小调整，确保肉质嫩滑不柴。调料可根据个人口味适当增减。
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问 甲鱼清蒸怎么做好吃
2025-10-07 12:27:43
问题描述：
甲鱼清蒸怎么做好吃，这个怎么操作啊？求手把手教！
答推荐答案
2025-10-07 12:27:43
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