【陈醋的作用与功效】陈醋是一种传统的调味品，不仅味道醇厚，还具有多种健康作用。以下是其主要功效总结：
| 功效名称 | 作用说明 |
| 增进食欲 | 酸味可刺激唾液和胃液分泌，促进消化 |
| 促进代谢 | 含有有机酸，有助于身体新陈代谢 |
| 调节血糖 | 有助于稳定血糖水平，适合糖尿病患者适量食用 |
| 抗菌消炎 | 具有天然抗菌作用，可辅助预防感染 |
| 美容养颜 | 富含抗氧化成分，有助于皮肤健康 |
陈醋在日常饮食中应用广泛，适量食用对身体有益。但需注意，过量可能刺激肠胃，建议根据个人体质合理使用。
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