【酱猪肝是怎么做的】总结:
酱猪肝是一道传统的中式家常菜,口感鲜香、软嫩入味。制作时需先处理猪肝,再用酱油、料酒等调料腌制,最后炖煮或炒制。以下是具体步骤:
步骤 | 材料与做法 |
1 | 猪肝切片,用清水浸泡去血水,沥干备用 |
2 | 加入酱油、料酒、姜片腌制30分钟 |
3 | 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肝翻炒 |
4 | 倒入适量酱油、糖、水,小火焖煮10分钟 |
5 | 收汁后出锅,撒上葱花即可 |
酱猪肝简单易做,适合家庭烹饪,味道浓郁,营养丰富。
以上就是【酱猪肝是怎么做的】相关内容,希望对您有所帮助。
酱猪肝是怎么做的,有没有人能看懂这题?求帮忙!
【酱猪肝是怎么做的】总结:
酱猪肝是一道传统的中式家常菜,口感鲜香、软嫩入味。制作时需先处理猪肝,再用酱油、料酒等调料腌制,最后炖煮或炒制。以下是具体步骤:
步骤 | 材料与做法 |
1 | 猪肝切片,用清水浸泡去血水,沥干备用 |
2 | 加入酱油、料酒、姜片腌制30分钟 |
3 | 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肝翻炒 |
4 | 倒入适量酱油、糖、水,小火焖煮10分钟 |
5 | 收汁后出锅,撒上葱花即可 |
酱猪肝简单易做,适合家庭烹饪,味道浓郁,营养丰富。
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