【炖蛋的做法】炖蛋是一道简单又营养的家常菜，适合早餐或晚餐。以下是制作炖蛋的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 清水 | 150ml |
| 盐 | 少许 |
| 生抽（可选） | 1小勺 |
做法总结：
1. 鸡蛋打散，加入清水和盐，搅拌均匀。
2. 过滤蛋液，去除泡沫。
3. 倒入碗中，盖上保鲜膜或盘子。
4. 放入蒸锅，水开后蒸8-10分钟。
5. 出锅后淋少许生抽即可。
炖蛋口感滑嫩，可根据个人口味调整调料。
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问 炖蛋的做法
2025-10-08 13:15:38
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炖蛋的做法，急！求解答，求别无视我！
