【吃黑木耳的功效与作用】黑木耳是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清理血管 | 含有木耳多糖，有助于降低血液黏稠度，改善血液循环。 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，可提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠道蠕动，缓解便秘。 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化物质，有助于延缓衰老。 |
| 降血糖、降血脂 | 对糖尿病和高血脂患者有一定辅助调理作用。 |
黑木耳适合日常食用，但不宜过量，尤其脾胃虚寒者应适量食用。合理搭配饮食，能更好地发挥其健康价值。
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