【多糖对人体的作用】多糖是自然界中广泛存在的一类大分子碳水化合物，主要来源于植物、真菌和微生物。它们在人体健康中发挥着重要作用，包括增强免疫力、调节血糖、改善肠道功能等。
| 作用 | 具体表现 |
| 免疫调节 | 多糖可激活巨噬细胞和T细胞，提高机体抗病能力 |
| 调节血糖 | 部分多糖具有延缓糖分吸收的作用，有助于稳定血糖水平 |
| 改善肠道健康 | 作为益生元，促进有益菌生长，维护肠道微生态平衡 |
| 抗氧化 | 某些多糖具有清除自由基的能力，减缓细胞老化 |
综上所述，多糖在人体健康中扮演着重要角色，合理摄入有助于提升整体健康水平。
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