【芥菜汤的做法】芥菜汤是一道简单又营养的家常菜,适合日常食用。以下是制作芥菜汤的基本步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
芥菜 | 200克 |
猪骨或鸡骨 | 200克 |
姜片 | 3片 |
盐 | 适量 |
清水 | 1.5升 |
做法总结:
1. 芥菜洗净切段,猪骨焯水去血沫。
2. 将猪骨、姜片放入锅中,加清水煮沸后转小火炖1小时。
3. 加入芥菜,继续煮10分钟,最后加盐调味即可。
此做法保留了芥菜的清香与营养,汤味鲜美,适合秋冬季节饮用。
以上就是【芥菜汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【芥菜汤的做法】芥菜汤是一道简单又营养的家常菜,适合日常食用。以下是制作芥菜汤的基本步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
芥菜 | 200克 |
猪骨或鸡骨 | 200克 |
姜片 | 3片 |
盐 | 适量 |
清水 | 1.5升 |
做法总结:
1. 芥菜洗净切段,猪骨焯水去血沫。
2. 将猪骨、姜片放入锅中,加清水煮沸后转小火炖1小时。
3. 加入芥菜,继续煮10分钟,最后加盐调味即可。
此做法保留了芥菜的清香与营养,汤味鲜美,适合秋冬季节饮用。
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