【醋泡葡萄干的功效与作用是什么】醋泡葡萄干是一种传统食疗方法，结合了葡萄干的营养和醋的保健作用。以下是其主要功效与作用：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于增强免疫力。 |
| 促进消化 | 醋能刺激胃液分泌，帮助食物消化吸收。 |
| 降低血糖 | 葡萄干中的多酚类物质有助于调节血糖水平。 |
| 改善便秘 | 含有膳食纤维，有助于肠道蠕动，缓解便秘。 |
| 护肤养颜 | 抗氧化成分可延缓皮肤衰老，改善肤色。 |
适量食用醋泡葡萄干，对健康有益，但不宜过量，尤其糖尿病患者需谨慎。
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