【手掉皮是缺什么】手掉皮可能与多种因素有关，其中营养缺乏是一个常见原因。以下是一些可能导致手部皮肤脱皮的营养素缺乏情况：
| 缺乏营养素 | 常见症状 | 建议补充 |
| 维生素B族 | 皮肤干燥、脱皮 | 食用全谷物、坚果、动物肝脏 |
| 维生素A | 皮肤干裂、脱皮 | 胡萝卜、菠菜、南瓜 |
| 维生素C | 皮肤脆弱、易脱皮 | 柑橘类水果、绿叶蔬菜 |
| 锌 | 皮肤修复慢、脱皮 | 牛肉、海鲜、豆类 |
此外，频繁洗手、使用刺激性清洁剂或环境干燥也可能导致手部脱皮。日常注意保湿和合理饮食有助于改善这一问题。若情况严重，建议咨询医生以排除其他潜在疾病。
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