【韭菜炒蛏子的做法】韭菜炒蛏子是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 韭菜、蛏子、姜蒜、盐、料酒、生抽 |
| 处理蛏子 | 蛏子洗净，去沙，焯水后捞出备用 |
| 处理韭菜 | 韭菜切段，洗净沥干 |
| 热锅凉油 | 放入姜蒜爆香，加入蛏子翻炒 |
| 加入调料 | 加入适量盐、料酒、生抽调味 |
| 最后放韭菜 | 韭菜放入快速翻炒至断生即可出锅 |
这道菜保留了食材的原味，操作简单，适合日常烹饪。
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问 韭菜炒蛏子的做法
2025-10-10 13:14:31
问题描述：
韭菜炒蛏子的做法，求路过的神仙指点，急急急！
答推荐答案
2025-10-10 13:14:31
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