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苦苣菜的营养价值

2025-10-10 13:21:15

问题描述:

苦苣菜的营养价值,有没有人在啊?求别让帖子沉了!

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2025-10-10 13:21:15

苦苣菜的营养价值】苦苣菜是一种常见的野生蔬菜,具有丰富的营养成分和健康价值。它富含维生素、矿物质和膳食纤维,是日常饮食中理想的绿色食品。

营养成分 含量(每100克)
热量 25 千卡
蛋白质 2.3 克
脂肪 0.4 克
碳水化合物 3.7 克
膳食纤维 2.8 克
维生素C 26 毫克
290 毫克
110 毫克

苦苣菜不仅有助于增强免疫力,还能促进消化和改善肠道健康。建议在烹饪时尽量保持其原味,以最大程度保留营养成分。

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