【兔肉的营养价值和功效】兔肉是一种高蛋白、低脂肪的健康肉类，广泛受到营养学界推崇。它不仅味道鲜美，还具有多种保健功效。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约21克 |
| 脂肪 | 约3克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 维生素B1 | 0.1毫克 |
| 铁 | 1.5毫克 |
| 锌 | 1.6毫克 |
兔肉富含优质蛋白，有助于增强体力和修复组织。其低脂特性适合减肥人群食用。此外，兔肉中的铁元素有助于预防贫血，锌则对免疫系统有益。中医认为，兔肉性凉，能清热解毒，适合夏季食用。总体而言，兔肉是营养均衡、健康美味的理想选择。
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