【处暑应季蔬菜选择吃什么】处暑时节，天气由热转凉，正是饮食调养的好时机。此时应选择清热、润燥、健脾的蔬菜，帮助身体适应气候变化。
以下是处暑期间推荐的应季蔬菜：
| 蔬菜名称 | 功效 | 适宜人群 |
| 白菜 | 清热解毒，润肺止咳 | 一般人群 |
| 芹菜 | 清肝降压，利尿消肿 | 高血压患者 |
| 西兰花 | 补充维生素，增强免疫力 | 全体人群 |
| 萝卜 | 健脾化滞，助消化 | 消化不良者 |
| 番茄 | 补充维生素C，美容养颜 | 所有女性 |
选择这些蔬菜，有助于调节体内平衡，增强体质，为秋季健康打下基础。
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