【兔肉的营养价值及功效】兔肉是一种高蛋白、低脂肪的健康肉类，深受许多人的喜爱。它不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和保健功效。
总结：
兔肉富含蛋白质、维生素B族、铁和锌等营养成分，有助于增强体力、改善贫血，并促进新陈代谢。同时，其脂肪含量低，适合减肥人群食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约21克 | 增强体力，修复组织 |
| 脂肪 | 约2.5克 | 低脂，适合控制体重 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 改善贫血，促进血液循环 |
| 锌 | 约2.5毫克 | 提高免疫力，促进生长发育 |
| 维生素B12 | 约1.5微克 | 维持神经系统健康 |
综上，兔肉是一种营养均衡、易于消化的优质肉类，适量食用对身体健康大有裨益。
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