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腊汁肉配方

2025-10-10 20:31:29

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腊汁肉配方求高手给解答

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2025-10-10 20:31:29

腊汁肉配方】腊汁肉是一道传统美食,口感鲜香、肉质软烂。以下是制作腊汁肉的配方总结。

材料 用量
猪五花肉 1000克
生姜 30克
大葱 50克
八角 2颗
香叶 2片
花椒 10粒
料酒 50毫升
生抽 50毫升
老抽 20毫升
适量

做法简述:

1. 五花肉切块焯水去腥。

2. 锅中加水,放入所有调料和肉块,小火慢炖1.5小时。

3. 收汁后冷却,可切片食用。

此配方简单易行,适合家庭制作。

以上就是【腊汁肉配方】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。