【溶菌酶是什么】溶菌酶是一种天然存在于人体和某些生物体中的酶，主要功能是分解细菌的细胞壁，具有抗菌作用。它广泛应用于食品、医药和化妆品等领域。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 溶菌酶 |
| 功能 | 分解细菌细胞壁，具有抗菌作用 |
| 来源 | 人体泪液、唾液、蛋清等 |
| 应用 | 食品保鲜、药品、护肤品等 |
| 特点 | 天然、安全、无毒 |
溶菌酶在医疗中可用于治疗感染，在食品工业中可延长保质期。由于其安全性高，被广泛认可为一种环保型抗菌剂。
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问 溶菌酶是什么
2025-10-10 21:05:23
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