【脚气病缺什么微量元素】脚气病是一种由于营养不良引起的疾病,主要与维生素B1(硫胺素)缺乏有关。虽然它不是直接由微量元素缺乏引起,但在日常饮食中,某些微量元素的不足可能间接影响维生素B1的吸收和利用。
以下是与脚气病相关的关键营养素总结:
营养素 | 作用 | 缺乏影响 |
维生素B1(硫胺素) | 参与能量代谢,维持神经系统功能 | 引发脚气病,出现疲劳、肌肉无力等 |
硒 | 抗氧化,支持免疫系统 | 长期缺乏可能加重身体负担 |
锌 | 促进生长发育,增强免疫力 | 缺乏可能影响营养吸收 |
建议通过均衡饮食补充富含B族维生素的食物,如全谷物、瘦肉、坚果等,以预防脚气病及相关营养问题。
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