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可乐鸡腿的做法 最正宗的做法大推荐

2025-10-10 23:14:07

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2025-10-10 23:14:07

可乐鸡腿的做法 最正宗的做法大推荐】可乐鸡腿是一道融合了甜味与鲜香的经典家常菜,做法简单却风味独特。以下是制作步骤和关键材料总结。

步骤 内容
1 鸡腿洗净,划几刀方便入味
2 热锅冷油,煎至两面金黄
3 加入姜片、葱段炒香
4 倒入适量可乐,没过鸡腿
5 加盐、生抽、老抽调味
6 大火煮开后转小火焖煮10分钟
7 收汁后出锅,撒上白芝麻或葱花

正宗做法强调用整鸡腿,搭配可乐的甜味与酱油的咸鲜,口感层次丰富。建议选用罐装可乐,风味更佳。掌握火候与调味比例,即可做出美味可乐鸡腿。

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