【春季八款时令菜食谱】春天是万物复苏的季节，也是品尝新鲜食材的好时机。以下是八款适合春季食用的时令菜品，营养又美味。
| 序号 | 菜名 | 主要食材 | 简要做法 |
| 1 | 香椿炒蛋 | 香椿、鸡蛋 | 香椿焯水后与鸡蛋同炒 |
| 2 | 荠菜馄饨 | 荠菜、猪肉、面粉 | 荠菜拌肉馅，包成馄饨煮食 |
| 3 | 春笋烧肉 | 春笋、五花肉 | 春笋切片与肉块炖煮 |
| 4 | 芦蒿炒腊肉 | 芦蒿、腊肉 | 芦蒿快炒，加入腊肉提香 |
| 5 | 苦瓜酿豆腐 | 苦瓜、嫩豆腐 | 苦瓜挖空填入豆腐蒸制 |
| 6 | 菊花粥 | 菊花、大米 | 菊花与大米同煮成粥 |
| 7 | 豌豆苗汤 | 豌豆苗、鸡蛋 | 豌豆苗焯水后加蛋液煮汤 |
| 8 | 椿芽拌豆腐 | 椿芽、嫩豆腐 | 椿芽切碎拌入豆腐中 |
这些菜品不仅口感清新，还能帮助身体适应季节变化，增强免疫力。
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