【红糖和白糖有什么区别】红糖和白糖是日常生活中常见的两种糖类，虽然都属于糖，但在原料、加工方式和用途上存在明显差异。
| 项目 | 红糖 | 白糖 |
| 原料 | 甘蔗汁直接熬制 | 甘蔗或甜菜提取精制 |
| 颜色 | 棕红色，带有杂质 | 白色，纯净 |
| 营养成分 | 含有少量矿物质和维生素 | 几乎不含其他营养 |
| 口感 | 较甜，带焦香 | 清淡，纯甜 |
| 用途 | 常用于烘焙、调味 | 常用于日常食用、甜点 |
总体来说，红糖更天然，保留了更多矿物质，适合追求自然风味的人群；而白糖则更纯净，适合需要纯粹甜味的场合。
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