【黄颡鱼的营养价值】黄颡鱼是一种常见的淡水鱼，肉质细嫩，味道鲜美，深受消费者喜爱。其营养价值丰富，是优质蛋白质和多种微量元素的重要来源。
黄颡鱼富含蛋白质、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分，有助于增强体质、促进骨骼发育和改善贫血。同时，它含有一定量的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
以下是黄颡鱼的主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约16克 |
| 脂肪 | 约2克 |
| 碳水化合物 | 少量 |
| 维生素B1 | 0.05毫克 |
| 钙 | 80毫克 |
| 磷 | 150毫克 |
| 铁 | 1.5毫克 |
综上所述，黄颡鱼不仅美味，还具有较高的营养价值，适合日常食用。
以上就是【黄颡鱼的营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
