【粉葛煲汤的做法与功效】粉葛是一种常见的中药材，具有清热解毒、生津止渴等功效。粉葛煲汤是一道营养丰富、适合四季饮用的汤品，尤其在夏季更受欢迎。
做法：
1. 准备粉葛200克、瘦肉200克、姜片适量。
2. 粉葛去皮切块，瘦肉切块焯水。
3. 将所有材料放入砂锅，加适量清水，大火煮沸后转小火炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
功效：
粉葛能清热解暑，适合夏季饮用；瘦肉提供蛋白质，增强体力；姜片可驱寒暖胃。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 粉葛、瘦肉、姜片 |
| 功效 | 清热解暑、生津止渴、补益身体 |
| 做法 | 焯水后炖煮1小时 |
| 适用季节 | 夏季为主 |
粉葛煲汤简单易做，适合日常养生食用。
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