【花生米的作用和功效】花生米是一种常见的食材，不仅味道香脆，还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结。
| 作用与功效 | 说明 |
| 补充能量 | 含有丰富的脂肪和碳水化合物，能快速提供能量。 |
| 促进心血管健康 | 富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脏。 |
| 改善消化 | 含有膳食纤维，可促进肠道蠕动，缓解便秘。 |
| 抗氧化 | 含有维生素E和多酚类物质，帮助抵抗自由基。 |
| 增强免疫力 | 含有蛋白质、维生素B群等，有助于提高身体抵抗力。 |
花生米虽好，但不宜过量食用，尤其对过敏体质者需谨慎。合理搭配饮食，才能充分发挥其营养价值。
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