【茴香苗的功效与作用是什么】茴香苗是一种常见的蔬菜，不仅味道清香，还具有多种营养价值和健康功效。它富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，有助于促进消化、增强免疫力。
以下是茴香苗的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 含有挥发油成分，可刺激胃液分泌 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C，有助于提高身体抵抗力 |
| 缓解胀气 | 可帮助缓解肠胃不适，减少胀气现象 |
| 抗炎作用 | 含有抗氧化物质，有助于减轻炎症反应 |
| 改善食欲 | 清香味道能刺激食欲，适合食欲不振者 |
综上所述，茴香苗不仅口感好，还对身体健康有积极影响，适合日常食用。
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